新発売 焦がしバターのガレット
バターの豊かな風味が広がる
ホロホロ食感の素朴でやさしいガレット
霧笛楼ならではの製法で
素材の美味しさを最大限に引き出した
シンプルながらも奥深いガレットが焼き上がりました
一番のこだわりは、
「焦がしバター」の香ばしさと、バター本来の深いコクの調和
そして、
従来のガレットとは異なる食感を生み出すため
キューブ状に形成し
ホロホロと穏やかにできるような食感を実現しました
手間を惜しまず、ひとつひとつ丁寧に
焼き上げた一枚には、
作り手の想いが静かに、ぎゅっと詰まっています
ここへのちょっとしたご褒美に
大切な方への贈りものに
素材と製法が奏でる贅沢な余韻を、どうぞゆっくりとお楽しみください
焦がしバターのガレット ¥1,728（税込）