横濱仏蘭西瓦(フランスガワラ)アップルシナモンアソート6枚入

Name: 横濱仏蘭西瓦(フランスガワラ)アップルシナモンアソート6枚入
Brand: 横濱元町霧笛楼
SKU: caramel-apple-assort-6-1003012
Price: 1728.0 JPY
Availability: InStock

横濱仏蘭西瓦(フランスガワラ)アップルシナモンアソート6枚入

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りんごのソースとシナモンパウダーを加えた横濱仏蘭西瓦の新フレーバー「アップルシナモン」3枚と「キャラメルアーモンド」3枚を詰め合わせたセットです。

日本の「おこし」の製法を参考にし、スライスしたアーモンドとキャラメルを使用した菓子です。

砂糖や水あめをじっくり煮詰めることで引き出される深いコクと、ぎっしりと敷き詰められた香ばしいアーモンドの食感が人気のキャラメル菓子です。コーヒーや紅茶に合う美味しいお菓子です。

厚さ約5mmの板状で瓦をモチーフにしたアーチ状の立体感ある形をしております。明治に横浜山手でレンガ、瓦の製造をしていたフランス人実業家アルフレッド・ジェラールにちなんだものです。実際に何枚かお皿に重ねるように置いて見ますと、確かに瓦のように見えてきます。横浜元町にフレンチレストランを構えます霧笛楼ならではの商品です。