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アーモンドの食感。キャラメルで固められたアーモンドの瓦。楽しげな食感とオレンジの香り。
砂糖や水あめをじっくり煮詰めることで引き出される深いコクと、ぎっしりと敷き詰められた香ばしいアーモンドの食感が人気のキャラメル菓子です。噛むほどに楽しげなアーモンドの食感と、後から追いかけてくるオレンジの爽やかな風味。コーヒーや紅茶に合う美味しいお菓子です。厚さ約5mmの板状で瓦をモチーフにしたアーチ状の立体感ある形をしております。明治に横浜山手でレンガ、瓦の製造をしていたフランス人実業家 アルフレッド・ジェラールにちなんだものです。実際に何枚かお皿に重ねるように置いて見ますと、確かに瓦のように見えてきます。横浜元町にフレンチレストランを構えます霧笛楼ならではの商品です。全長約75mm 全幅約50mm 一つでも結構食べごたえのありますサイズ感です。そのまま食べても良いですし、小さく砕いて召し上がって頂いても良いかと思います。カリカリとした楽しげな食感と、アーモンドとキャラメルの甘い風味、最後にオレンジの爽やかな香りが楽しめます。
横濱仏蘭西瓦×1枚
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1個・約W7.5×D6×H0.5cm
直射日光・高温多湿を避け、常温保存して下さい。
常温配送
1個・ - (個包装)
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高温多湿を避けて下さい。堅い食感のため、歯の弱い方はご注意ください。
以前頂きものでおやつに食べて近隣の複合施設でも購入できるようになり久々にいただきました。アーモンドがぎっしりでキャラメル好きにはたまらないですね。かなりしっかりしたかみごたえなのでお子さんや高齢者には半分に割ってあげたりすると良いかもしれません。それくらいぎっしりアーモンドが敷き詰められていて大満足です!